入荷情報^_^

最近だと朝獲れだと生しらす、生桜エビ、イサキがいい感じですね!特に生桜エビはずっと不漁で高騰してたんですが最近はかなり安く入荷してきてますんで安くやってます^_^個人的には伊勢海老とかあかざ海老のが美味いと思うんですが朝獲れを食べる機会はほとんどないと思いますんで一生に一回くらい食べてみるのはアリだと思いますよ!桜エビは中国、台湾あたりでも実はとれていて由比産の半値くらいなので実はけっこう日本で流通してるんですが全然ちがうと思いますよ。イサキも安いですね。大漁ですね。青物はアニサキスがやっぱり多いですね。駿河湾だとカツオとかトビウオとかワラサとかけっこういましたんで釣って食べる時は気をつけてください(T_T)いないのはまったくいないんですけど当たり外れがすごいですね。アニサキス用のライトあると簡単に見つかるんで便利ですよ。3000円くらいで楽天とかで買えます(笑)家の冷凍庫だと凍らせても死なないので冷凍すれば大丈夫、は危ないかもしれないですね!マイナス25度くらいじゃないとダメみたいですよ。今は知りませんがカツオ刺身とか販売とめた地区とかありましたもんね。温暖化とかで毎年なんか変わってきますよね。7月の新秋刀魚はどうでしょう!あ、その前に秋刀魚よりうちの店、7月ちゃんと営業できてるかな∑(゚Д゚)なんか長引くみたいですよ、決着が。なので一旦維持も大変なので封鎖したがってますね。法律にのっとった脅迫状みたいな通達がよく全テナントに入ってきてみんな震えてますよ(笑)簡単に新しいオーナーが現れてサクサク話が進むと思ってましたが債務者とか多かったり複雑なんだそうです。もう他人事みたいに話しててすいません(^◇^;)もうね、ぼくは頭は切り替えてしまったのであとはテナント全体、仲間として何かしら今いるテナントの働く人たちの力になったり協力したりしていこうかなと思ってるくらいですね。