深海魚がっ!!なかなか入荷せず。

今日こそはと思ったら深夜に地震で漁中止とかいきなり夏日になってグズグズだったり。コロナの影響で漁の回数もかなり少ないらしく入荷がもうしばらく出来なそうです。入荷できても普段より3割くらい高くなりそうなのでもうしばらくお待ちください(T_T)秋刀魚は外国産なら500円以下でいけますが国産は無理ですね。どっかで必ず安い時期がしばらくあると思うのでその時スポットで。11月過ぎとかですね多分。宮城とか東北まで降りてきたら値下がりしますので。ひょっとしたらタラも心配ですね。白子が。。毎年おかしさが増してますね。去年からフグを提供できるようになったんでフグもやりたいな。。今年かなり安いんですよね。その前に客足が不安定すぎてメニューしぼらないと厳しいかも(^◇^;)はやく日常に戻りたいですね!