生食用の国産生牡蠣スタート！

少し今年は遅かったですが例年並みお値段でスタートです^_^まずは宮城産から始まりまして来月過ぎに広島産が入ってきます。宮城も広島も災害を乗り越えて頑張ってますので僕らも頑張って仕入れて販売したいと思ってます。養殖の生食用のトレーサビリティの安全安心の牡蠣です。また天然牡蠣のフライもやってますんでこちらは肉厚のジャンボサイズですので併せて是非^_^あとは秋刀魚をスポットでやりましたが好評だったので週明け手が空いてる日にゲリラ的にやろうと思ってます。