間もなく朝獲れ生しらすがスタートです♪

最近の入荷ですと、深海魚はマチマチです(>_<)春って言うのは以外と駿河湾は風にやられて大時化の日が続くので漁が少ないです(>_<)それでもゲホウ、メヒカリ、あかざえび、ゆめカサゴ、ホウボウ、黒ムツなど入荷してます♪♪400~600円台です♪もう深海魚フェアも何回もやっててなんか定番になってきましたね(笑)GW前くらいでトロール漁は終了しちゃうのでまもなく食べおさめです。僕的には深海魚たち下処理大変なのでちょっぴりうれしいですがこれから観光や他県の方が多くなるのでほんとにすいません(>_<)僕のせいでわございません(笑)ただ、朝獲れ生しらすがはじまるので是非そちらで♪定置網などもあるので黒ムツやデンデンは入荷あると思いますがこれからの時期は青魚なども増えてくるかと思います!!青魚でそういえばですがアニサキスこわいですね!!去年くらいから鰹の腹にたまにいるのをみかけました。温暖化で海も温かいのか今までいない魚にもアニサキスがでてくる可能性がありますね。ただ、僕らはプロですのですぐわかりますし、いないと思ってやることをせず、いることを前提にCHKしてきますので細心の注意を払っておりますのでご安心くださいませ。また、アニサキスが出る海域などはすぐ情報もはいるのでそうゆうときはその海域はさけたりしてます!(^^)!ただ、今のところうちの仕入れのお魚さんたちはアニサキスはゼロです♪♪NEWSなどでやっていたので気になる方もいらっしゃるかとは思いますがご安心くださいませ♪けっこう僕らはお魚屋さんとかとも密なので(^_^;)店長:木村雅